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03月
勵(lì)新名企推介|【中吉號】:聽深山茶人講普洱茶的故事
深山茶人:楊世華 中文系才子、大型國企中層、云南中吉號董事長、深圳市茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長、世界茶文化交流協(xié)會(huì)董事、深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)副會(huì)長、羅湖區(qū)工商聯(lián)副主席、總商會(huì)副會(huì)長……翻看楊世華的經(jīng)歷,筆者腦海中立馬擬好了標(biāo)題中的關(guān)鍵詞——“茶人傳奇”。當(dāng)真正坐下來與楊世華...
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03月
普洱茶制作工序
鮮葉采摘 普洱茶茶青的采收從每年2月下旬至11月中旬都可進(jìn)行,思、普地區(qū)種植的大葉種茶樹,一年可發(fā)5~6輪,生長期在300天以上。由于云南當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn),有些茶樹品種的茶青一年四季都可采摘。按照傳統(tǒng)的劃分方法,清明至谷雨所采的茶葉稱為“春尖”,芒種至大暑所采的茶葉稱為“二水”,白露至...
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03月
都是吉家人 義烏店舉辦茶友答謝會(huì)
今天,中吉號義烏店舉行茶友答謝會(huì),數(shù)十位茶友歡聚一堂,他們有一個(gè)共同的名字:吉家人。 茶友一家人,中吉號義烏店的李掌柜,為答謝茶友們,特邀了茶友們歡聚一堂,品味名山普洱又一年的陳化之魅。 大家分別品鑒了中吉號的幾款新品及年份產(chǎn)品,用舌尖和胃感受新老茶在時(shí)間里的豐富口感。 ...
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03月
【名山微品會(huì)】大道至簡 讀《茶經(jīng)》品中吉號
昨天,由深圳僑報(bào)主辦的“品茶文化之陸羽《茶經(jīng)》”活動(dòng)走進(jìn)中吉號深圳龍崗店,文化與實(shí)物結(jié)合,茶友們邊聽茶道講解,邊品名山普洱。大道至簡,文化以實(shí)物傳承,普洱茶的收藏,也正是時(shí)間的重量。 《茶經(jīng)》為唐代陸羽所著,盛唐時(shí)期,中國主流社會(huì)的詩詞歌賦都達(dá)到較高境界,品茶之道也達(dá)到至臻階段...
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普洱茶價(jià)值功能
保健功能 普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂膽固醇。 1、降脂、減肥降壓、抗動(dòng)脈硬化。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張...
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03月
普洱茶在人日常生活中的13種用途
普洱茶在人們的生活中,已有數(shù)千年的歷史,日積月累,自然會(huì)發(fā)現(xiàn)許多特別用途,將這些用途綜合起來,介紹如下: 1、煮茶葉蛋是一道美味可口的食品,有的利用泡過的茶葉來煮,有的用茶葉未。煮茶葉蛋的要領(lǐng)是先將蛋煮熟,將蛋殼輕輕敲碎,然后在將茶葉放入水中,再繼續(xù)煮,以使茶葉更好的入味。 2、將用過的茶葉...
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03月
普洱茶怎么個(gè)喝法???
標(biāo)準(zhǔn)飲用法 一、 條件 1、沖泡水溫:通常用100℃沸水,至少不能低于90℃。 2、置茶量:茶水比例為1克:50克,或置茶量為容器容量的20%左右,將緊壓茶撥開后,暴露在空氣中2星期,沖泡味道更佳。 3、用水的選擇:純水,礦泉水和山泉水尤佳。煮水時(shí)不宜過度沸騰,這樣水中的氧氣過少,會(huì)影響茶葉的活性...
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03月
云南普洱茶介紹
普洱茶是一種越陳越香、對人體健康有益的好茶。不然就無法解釋,清朝200多年都將普洱茶作為貢茶,從康熙大帝、古稀天子乾隆到慈禧,無一不喜歡普洱茶。而在現(xiàn)代一批非富即貴的人群中,以普洱老茶作為養(yǎng)生必備,天天離不開普洱茶。 因此,讓消費(fèi)者準(zhǔn)確地了解普洱茶,如何挑選好的普洱茶,很有必要。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),普洱茶必...
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03月
普洱茶具有降低血脂功效
普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂膽固醇。 1、降脂、減肥降壓、抗動(dòng)脈硬化。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心...
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03月
普洱茶可避免脂肪堆積
吃飯的時(shí)候身體會(huì)發(fā)熱,這是因?yàn)槲帐澄飼r(shí),通過自律神經(jīng)的作用而釋放出了熱量。這種飯中飯后發(fā)生的散熱現(xiàn)象被稱為“食餌性體溫發(fā)生”,這種功能越旺盛的人,吃下去的東西燃燒得也就越快,很難以脂肪的形式在體內(nèi)堆積。 茶有促進(jìn)食餌性體溫發(fā)生的作用,而其中效果最好的就是普洱茶。我們做過以下的臨床...
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