6月16日上午，在云南農業(yè)大學茶學院舉行“中吉號茶業(yè)麻黑系列產(chǎn)品鑒評會”，由呂才有院長主持，邵苑芳教授為組長的著名普洱茶專家，這次鑒評的是中吉號古茶經(jīng)典之作——麻黑系列產(chǎn)品，專家們一致認為具有優(yōu)質普洱茶（生茶）品質特征，適宜品鑒與收藏。

麻黑之于易武，位及中樞。麻黑是千年古茶道上的一盞明燈，它照亮歷史，照亮現(xiàn)在，也將照亮未來。

楊世華先生對普洱貢茶歷史十分熟悉，從創(chuàng)立中吉號品牌第一站便選擇了麻黑，歷經(jīng)十二春秋，年年麻黑，從未中斷。貢茶的力量，加上中吉人的長期堅守和執(zhí)著，如今市場上提到麻黑，首先便想到中吉號。

本次專家團品鑒的便是中吉號12年來出品存放的麻黑茶，代表了早、中、新三個時期（2009純麻黑、2014純麻黑、2014中吉莊園麻黑、2019中吉莊園麻黑、2019純麻黑）。

經(jīng)7位專家認真而冷靜的品評，分別對5款茶從外形、湯色、香氣、滋味、葉底等5個方面做出科學而嚴謹?shù)脑u價，尤其對2009的純麻黑的轉化贊不絕口，陳香突出，滋味醇厚，湯色橙黃明亮，非常純正而沒有雜味；而2019年的純麻黑清香馥郁持久，滋味濃醇回甘。

最后，專家們得出一致結論：上述產(chǎn)品均具有優(yōu)質普洱茶（生茶）品質特征，適宜品鑒與收藏。

附錄：

鑒評專家簡介

蔡新

1949年生，江蘇省武進人，教授、碩士研究生導師。1976年云南農業(yè)大學茶學系本科畢業(yè)，1981年浙江農業(yè)大學茶學系研究生畢業(yè)。1995—1996年公派赴英國Colworth實驗室作訪問學者。蔡新教授一直在云南農業(yè)大學從事教學、科研和科技推廣工作，主編《云南省有機茶生產(chǎn)技術》《茶樹種植》《茶葉加工》，參編《中國農業(yè)百科全書茶業(yè)卷》《茶經(jīng)淺釋》《茶經(jīng)譯釋》《世界園藝博覽園植物名錄》《茶樹栽培學》《作物營養(yǎng)學》等書籍，發(fā)表論文30余篇。2003年擔任《云南茶葉》主編。2004年被評選為“全國優(yōu)秀茶葉科技工作者”，2006年榮獲“云南省師德先進個人”稱號。

邵宛芳

1957生，云南省昆明人，二級教授、碩士研究生導師，滇西應用技術大學普洱茶學院名譽院長，云南農業(yè)大學普洱茶學院及普洱茶研究院原院長。1982年，畢業(yè)于云南農業(yè)大學茶學專業(yè)。國家“十一五”“十二五”茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系崗位專家，主編專著《普洱茶成分及功效探究》《普洱茶保健功效科學讀本》《普洱茶文化學》等多部書籍，獲得國家授權發(fā)明專利3項。享受云南省人民政府特殊津貼。曾榮獲聯(lián)合國計劃開發(fā)署“ＵＮＤＰ項目優(yōu)秀科技特派員”獎、云南省教學成果一等獎、第四屆中國茶葉學會科學技術一等獎、2016年云南省自然科學三等獎、云南省“三八”紅旗手及“全國優(yōu)秀茶葉科技工作者”稱號，云南省教育廳頒授成立“邵宛芳名師工作室”。

呂才有

博士， 教授 ，碩士研究生導師。云南農業(yè)大學龍潤普洱茶學院院長，農業(yè)部現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系普洱茶崗位科學家，中國茶葉學會常務理事，云南普洱茶協(xié)會常務副會長，國家茶葉標準化委員會普洱茶專委會委員，普洱茶標準的主要制定者。主編《茶館設計與經(jīng)營》，副主編《茶的綜合利用》等教材。發(fā)表論文50余篇. 獲國家專利6項。榮獲云南省科技進步特等獎、科技進步一等獎、省高等教育教學成果二等獎各一項。

方可

高級工程師、全國匠心茶人，1984年畢業(yè)于安徽農業(yè)大學茶葉系并獲學士學位；云南省茶葉流通協(xié)會常務監(jiān)事長、專家；中國茶葉流通協(xié)會監(jiān)事、普洱茶專業(yè)委員會副主任；中華茶人聯(lián)誼會副秘書長。云南省高級職稱評委會副主任;云南冰島茶友協(xié)會名譽會長;曾擔任昆明茶廠副廠長，云南茶葉進出口公司部門經(jīng)理等。

段紅星

碩士，講師，龍潤普洱茶學院茶學系教師，中國茶葉學會、云南省茶葉協(xié)會會員，云南省國家職業(yè)技能鑒定高級考評員。從事茶學專業(yè)教學、科研工作16年，具有豐富的教學經(jīng)驗和扎實的專業(yè)功底，目前主要從事茶葉感官審評與品質評價的教學、研究工作。曾先后榮獲2項教學成果獎，主持校級一類課程《茶葉審評與檢驗》建設，參與了國家級特色專業(yè)、省級精品課程、校級教學團隊等質量工程建設。主持研究項目2項，參編農業(yè)部“十二五”規(guī)劃教材《茶葉審評與檢驗》、省級“十二五”規(guī)劃教材《普洱茶文化學》及其他教材4部，發(fā)表論文19篇，參編著作5部，獲授權專利4項。參加工作至今榮獲“紅云園丁獎”“先進個人”等多項榮譽稱號。

李家華

博士、教授，碩士研究生導師。云南農業(yè)大學普洱茶學院副院長，云南農業(yè)大學第六屆學術委員會委員，國家自然科學基金項目同行評議專家，中國茶葉學會會員，云南省茶葉流通協(xié)會專家委員會委員。主要從事茶葉生物化學、茶樹栽培學、茶葉加工的教學和研究工作。主持國家自然科學基金“云南普洱茶特殊多酚類物質的組成、分子結構及抗氧化活性研究”（項目批準號：31160173）和“茶樹特異新品種‘紫娟’花色苷的分離純化及其分子結構的研究”（項目批準號：31360196）項目2項；是國家農業(yè)部茶產(chǎn)業(yè)體系崗位科學家團隊成員。近年來，在《Phytochemistry》等SCI收錄期刊，《食品科學》（EI）、《天然產(chǎn)物研究與開發(fā)》等中英文期刊發(fā)表研究論文40余篇；作為執(zhí)行主編組織編著了新版《云茶大典》；參編了《云南普洱茶化學》、《云南普洱茶文化學》和《保山市古茶樹資源》等3部著作。

沈雪梅

云南省普洱茶協(xié)會，理事；昆明民族茶文化促進會，副秘書長。云南農業(yè)大學普洱茶學院校外碩士生導師；昆明市科技局專家?guī)斐蓡T；云南省勞動社會保障廳茶藝師考評員；1995年任助理農藝師；1998年任農藝師；2008年任高級農藝師。1994-2007年在昆明市茶桑果站從事茶桑果等特色經(jīng)作農技推廣工作；2007-2015昆明市農科院經(jīng)作所擔任茶桑研究室主任；2016年主持昆明市茶桑果等特色經(jīng)作項目；2018年任昆明市農科院經(jīng)作所所長；從事以茶葉為主的特色經(jīng)濟作物生產(chǎn)技術研究推廣工作。