有句俗話:家有三分枸杞,不愁四季更衣。說的就是經(jīng)常泡枸杞喝茶的人,一年四季都會(huì)身體溫潤(rùn)舒適,體抗力強(qiáng),很少需要增減衣服來調(diào)節(jié)身體。枸杞屬于一種溫性的中藥,日常食用,可作為食補(bǔ)。
枸杞可以和多種茶品泡水喝,比如枸杞和普洱茶一起泡茶,都是有很好的功效。但是枸杞和普洱茶一起泡水喝,也有一些禁忌需要知道。畢竟枸杞也算是一味中藥,要懂得食用禁忌,否則可能會(huì)反補(bǔ)傷身。
常見的枸杞分為:紅枸杞和黑枸杞。紅枸杞較便宜產(chǎn)量高,黑枸杞較貴,產(chǎn)量少。紅枸杞。紅枸杞主要有護(hù)眼明目、補(bǔ)血、降三高、抗衰老等主要作用,這些作用黑枸杞都已經(jīng)包含,并且含有花青素所擁有的其他功能。
黑枸杞富含花青素,是含花青素榜首的果實(shí)之一,具有許許多多的功效,被人成為第七大營(yíng)養(yǎng)元素,而且富含多種維生素及氨基酸等。
紅枸杞子:甘,平。枸杞葉:苦、甘;性涼。而黑果枸杞味bai甘、性平。普洱茶分為生茶和熟茶,生茶和紅枸杞一樣,性涼。熟茶性溫。因此,紅枸杞和普洱生茶泡茶,會(huì)性更涼。身體寒涼的茶友,最好不要用普洱生茶和枸杞泡茶,夏天這樣少量喝可以。但大量喝會(huì)傷身體。
而普洱茶熟茶是能夠和枸杞子一起侵泡的,其改進(jìn)虛寒體質(zhì)擁有比較突出的協(xié)助。此外堅(jiān)信大家都了解,枸杞子具備很好的補(bǔ)腎壯陽(yáng)實(shí)際效果,因而在日常生活中適度地多服用枸杞子,針對(duì)補(bǔ)腎填精自身就擁有十分大的益處。
黑枸杞性偏溫和,黑枸杞和普洱熟茶泡水,會(huì)更暖身。和普洱生茶泡水,剛好中和,性平。但是值得注意的是,大量的服用黑枸杞容易導(dǎo)致身體上火。
一些有陰虛的病人或者脾胃比較虛弱的人,還有感冒發(fā)燒以及身體有炎癥的人,是不適合吃黑枸杞的,特別是患有高血壓和性情太過急躁的人,更不適合吃黑枸杞,否則會(huì)給身體造成嚴(yán)重的危害。
平時(shí)泡普洱茶都會(huì)用100度的溫度去激發(fā)茶性。黑枸杞對(duì)于溫度有要求,花青素一般來說不能超過60度,否則就會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)。而紅枸杞不怕高溫,可以用煮等方法食用營(yíng)養(yǎng)不破壞。
因此最好最簡(jiǎn)單的喝法,是紅枸杞和普洱熟茶一起泡茶,可以適用于更廣泛的茶友飲用。
養(yǎng)腎補(bǔ)生、延年益壽,枸杞不僅僅是中老年人的養(yǎng)生補(bǔ)品,對(duì)于工作壓力大,長(zhǎng)期熬夜的年輕人更是好處不少。云南普洱茶與枸杞一起沖泡,雖然口感并不是特別好,但是因?yàn)閮烧叨际菍儆跍睾托缘氖澄?,一起沖泡食用,體弱的人有很好的改善作用。