泡茶是一門值得好好研習(xí)的技藝，普洱茶好不好喝，沖泡的方法尤其重要。一個(gè)人泡茶的習(xí)慣是飲茶者自身經(jīng)驗(yàn)的積累，更多的對于普洱茶文化的理解。能夠正確的沖泡一杯茶，不僅可以把普洱茶更好的發(fā)揮其茶性，盡可能的把一款茶展示的更好。而且可以達(dá)到陶冶情操的作用，愉悅心靈、甚至養(yǎng)生益壽的目的。

好茶推薦：此茶選用邦東茶基地中300-400年樹齡一芽兩葉的春茶茶料壓制。從鮮葉的萎凋、手工殺青、揉捻、曬青，全部由傳統(tǒng)工藝經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)師傅操作，原料制作完成之后，由專業(yè)茶師沿襲傳統(tǒng)的制茶工藝純手工石磨壓出生餅。無論是在品飲、鑒賞還是收藏都是佳品，茶品水路細(xì)膩香氣高揚(yáng)，飲用后唇齒留香，茶湯黏稠滑潤，生津回甘，想比其他茶品茶氣更足。

沖泡普洱茶不僅僅是一門技術(shù)，它更是一門藝術(shù)！它并不是一層不變的公式，個(gè)性化、可變化、創(chuàng)造性的一個(gè)過程。我們下面就沖泡普洱茶的時(shí)候茶與水的關(guān)系，來談一下自己的觀點(diǎn)。

水與茶的關(guān)系簡單又無比的復(fù)雜，“一片樹葉落入水中，改變了水的味道，從此世間有了茶”水給了一片茶葉與溫度、水拓展了茶葉生命的寬度、同樣茶葉也給了水不一樣的文化。所以說水與茶的關(guān)系遠(yuǎn)遠(yuǎn)比想像中的要復(fù)雜的多。陸羽《茶經(jīng)》中有云“其水，用山水上，江水中，井水下”意思是說泡茶用山泉為最好的選擇，江水次之，最后的選擇才是井水。所以我們要泡好一壺茶，首先要選好一壺水，選則好的山泉水，泡茶時(shí)可以使茶湯不顯澀味，鮮活清甜。

很多云南愛茶之人在興起之時(shí)，跑去野外取得活水煮茶。新鮮的山泉煮茶對于茶葉的香氣有著更好的作用。如果是陳年的普洱茶最好的方法是把取回來的水先放置在大缸中靜養(yǎng)一會(huì)再用來煮茶，這樣更有利于顯出陳茶的韻味。

只有在經(jīng)歷過水與火的歷練之后，一片茶葉才會(huì)真正的成為茶。只有和水相遇了，才算是真正的重生。水喚醒茶,茶成就水！至于我們，在與茶的遇見里，騰空的內(nèi)心才是一種莫大的滿足。想要了解更多云南普洱茶，請點(diǎn)擊鏈接http://www.35hhe.com/pecbk.html