2018年11月15日,一年一度的第十四屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)暨2018年中國茶業(yè)品牌盛典在武夷山隆重舉行。這是中國茶行業(yè)頒獎(jiǎng)盛會(huì),隨著七個(gè)行業(yè)品牌權(quán)威榜單、2018年中國茶葉百強(qiáng)企業(yè)名單…等陸續(xù)公布,云南中吉號(hào)茶業(yè)有限公司榮登百強(qiáng)企業(yè)榜單。
這份沉甸甸榮譽(yù)的背后,是國家、社會(huì)與各界人士對(duì)中吉號(hào)的認(rèn)可與鞭策,是中吉號(hào)變革、創(chuàng)新、拼搏、責(zé)任精神的體現(xiàn),是一群人無懼險(xiǎn)阻步履不停的奮力前行,也是掌舵者一次次審時(shí)度勢(shì)果斷決策的魄力與膽識(shí)。
十年砥礪鑄就完整產(chǎn)業(yè)鏈典范企業(yè)
中吉號(hào)從08年建廠至今已有10個(gè)年頭了,企業(yè)的掌舵人楊世華先生和團(tuán)隊(duì),用十年的時(shí)間櫛風(fēng)沐雨,艱苦創(chuàng)業(yè),基本完成了“完整產(chǎn)業(yè)鏈”的布局。
何為“完整產(chǎn)業(yè)鏈”?
中吉號(hào)在云南擁有茶園( 源頭資源) :易武麻黑、布朗山(班章、班盆、老曼峨、章家)、臨滄勐庫、邦東昔歸四大茶園基地,面積約2,500多畝,古茶樹約30,000棵;工廠( 生產(chǎn)環(huán)節(jié)):5000平米藥品級(jí)無塵潔凈云車間的新型、大型精制工廠,及各個(gè)核心產(chǎn)區(qū)山頭2座莊園及5個(gè)茶葉初制所;銷售與市場(chǎng)( 銷售環(huán)節(jié)) :全國一二線經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市經(jīng)銷商合作伙伴兩百多家。
中吉號(hào)班盆莊園
中吉號(hào)麻黑莊園
在茶行業(yè)普洱茶這一細(xì)分領(lǐng)域,這樣堅(jiān)持做全產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)并不多見,因?yàn)橥度氪?、周期長,不僅意味著無盡辛勞,也承擔(dān)著市場(chǎng)波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)。但在這十年春華秋實(shí)里,中吉號(hào)不畏艱苦,砥礪前行,熬住了市場(chǎng)多番跌宕起伏的風(fēng)雨洗禮,歷經(jīng)了行業(yè)數(shù)次推倒重來的格局洗牌,最終成就了普洱茶完整產(chǎn)業(yè)鏈典范企業(yè),鑄就了今日中國茶葉百強(qiáng)企業(yè)。
十年奮進(jìn)創(chuàng)云南省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)
2017年12月,中吉號(hào)茶業(yè)榮獲云南省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),這榮譽(yù)資質(zhì)的取得是政府與社會(huì)對(duì)中吉號(hào)綜合實(shí)力的肯定和認(rèn)可。
十年國茶匠心制名山品質(zhì)吉祥茶
08年麻黑寨
09年班盆、班章、老曼峨、布朗山
10年冰島、臨滄勐庫
11年易武七村八寨
12年昔歸、邦東
…
這位樸實(shí)無華的茶匠人,為了找尋到優(yōu)質(zhì)的普洱茶產(chǎn)區(qū),他用最笨的方法,像大象一樣,翻山越嶺,長途跋涉,用他的腳步一步步丈量著云南大大小小的山頭。一年里幾乎超過200多天的時(shí)間是在深山老林里“摸爬滾打”,山勢(shì)險(xiǎn)峻陡峭,摔倒、崴腳、被蜜蜂蚊蟲叮咬、被蛇蝎威脅…這些都無法阻止他探尋好茶園的步伐,他似乎認(rèn)定,越是原始不被世人驚擾的地方仿佛藏著這世間的最好的味道。
每當(dāng)找尋到優(yōu)質(zhì)古樹茶園群的時(shí)候,他甚至還會(huì)帶著專業(yè)的團(tuán)隊(duì)深入到當(dāng)?shù)匮芯匡L(fēng)土、氣候、人文…楊世華,這位中吉號(hào)茶業(yè)的創(chuàng)始人,堪稱茶業(yè)屆最敬業(yè)的“地質(zhì)學(xué)家”!好茶葉是上天給予的恩賜,遵循當(dāng)?shù)刈怨帕鱾飨聛淼闹撇韫に嚕瑫r(shí)也會(huì)根據(jù)專業(yè)檢測(cè)數(shù)據(jù)及他幾十年制茶經(jīng)驗(yàn)來加以改進(jìn)。這樣做出來的茶,才無愧于自然的厚愛。
中吉號(hào)茶園基地,首先提出和堅(jiān)持“茶園天養(yǎng),兩休兩采”制度,春秋兩季合理采摘、冬夏兩季自然天養(yǎng),這樣看似佛系的做茶理念,實(shí)則高度契合了休養(yǎng)生息方可生生不息這一大自然法則。他說,創(chuàng)業(yè)做中吉號(hào)的初心是要做百年老字號(hào),那就要在源頭上保真保質(zhì)!
在生產(chǎn)時(shí),他深刻地懂得,產(chǎn)品是企業(yè)的核心,他始終嚴(yán)格把控工藝技術(shù),做到每一年延續(xù)出品產(chǎn)品的品質(zhì)及口感上的穩(wěn)定。
而在新產(chǎn)品的研發(fā)上,也不斷對(duì)工藝技術(shù)做升級(jí),歷經(jīng)七年,拼配研發(fā),積累千余種原料特性分析和近萬個(gè)數(shù)據(jù)研究,并建立千噸級(jí)原料倉,其中包括了各個(gè)產(chǎn)區(qū)、各個(gè)年份、各種類的現(xiàn)代化儲(chǔ)存與轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn),并反復(fù)研讀近20年來引領(lǐng)市場(chǎng),受到專業(yè)藏家和消費(fèi)者公認(rèn)的配方標(biāo)桿品牌茶的原料品質(zhì)、風(fēng)味特性、口感變化等各項(xiàng)指標(biāo)。
2016年建成投入使用的無塵潔凈藥品級(jí)示范云車間,打通了產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí),通過了中國質(zhì)量認(rèn)證中心的質(zhì)量認(rèn)證、基地和產(chǎn)品通過出口檢驗(yàn)檢疫局的認(rèn)證和有機(jī)認(rèn)證,建立了西雙版納州州級(jí)技術(shù)中心。
2018年建立了將近5000平方的昆明專業(yè)倉儲(chǔ)中心,與深圳倉儲(chǔ)中心遙相呼應(yīng)。專業(yè)的倉儲(chǔ),是普洱茶時(shí)間價(jià)值的完整體現(xiàn),也是中吉號(hào)完整產(chǎn)業(yè)鏈的重大升級(jí)。兩大倉儲(chǔ)中心,未來將開放給中吉號(hào)茶友們使用,將徹底解決茶友們普洱茶存儲(chǔ)的問題。
懷匠心,踐匠行,做匠人,從選料、采摘、制作到陳化…楊世華事必躬親,他的專業(yè)、專注、一絲不茍和孜孜不倦,無一不體現(xiàn)他對(duì)茶為國飲的堅(jiān)持和追求。不負(fù)好茶,最終也不被時(shí)代所辜負(fù),2017年楊世華被吳曉波頻道評(píng)為時(shí)代“新匠人”,茶匠榜單綜合評(píng)分最高分。