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云南普洱茶中的明珠——普洱古樹(shù)茶

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瀏覽：- 發(fā)布日期：2023-04-04 17:58:37【大中小】

云南，多山地帶，盛產(chǎn)茶葉。而在這片茶葉之鄉(xiāng)，獨(dú)有一種茶葉，它就是以古樹(shù)為原料，經(jīng)特殊工藝而成的普洱古樹(shù)茶。

普洱古樹(shù)茶的種植歷史可以追溯到一千多年前的唐朝，當(dāng)時(shí)，云南大量茶園種植了大量的古茶樹(shù)，而這些茶樹(shù)不論是從品質(zhì)、口感還是品種多樣性上都超出了一般的普洱茶葉。因?yàn)榉N植古茶樹(shù)的條件特殊，許多古樹(shù)茶樹(shù)最高可以達(dá)到15米，斜徑近4米之寬，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)幾百年到上千年之久，其鮮嫩活力之美，葉色之翠，茶香之馥郁無(wú)暇。這些古樹(shù)茶樹(shù)形態(tài)規(guī)整，葉色滋潤(rùn)，味甜汁濃，茶湯又厚又芳，入口回甘，是普洱茶中的明珠，因其口感獨(dú)特，香氣濃郁而受到廣大茶客的追捧。

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普洱古樹(shù)茶經(jīng)過(guò)挑選、揉捻、晾曬、飲湯、殺菌、定形等一系列繁瑣的手工制作工序。它的飲用方法有很多種，如磚茶、餅茶、沱茶等。在飲用時(shí)，需要先泡開(kāi)，倒掉第一泡，然后再泡出茶湯，普洱古樹(shù)茶的湯色鮮艷紅潤(rùn)，氣味濃厚，口感優(yōu)美。

普洱古樹(shù)茶在國(guó)內(nèi)外擁有廣泛的市場(chǎng)，其被譽(yù)為中國(guó)傳統(tǒng)名茶之一，在特殊的場(chǎng)合會(huì)被作為禮品贈(zèng)送。它是一種既有保健功效，又能夠帶來(lái)味蕾的享受，更是中華傳統(tǒng)文化的一部分。讓我們品味普洱古樹(shù)茶的美好，感受它所傳達(dá)的厚重文化。

中吉號(hào)等各位前來(lái)品茶，每一杯茶都有它自己的茶香與滋味，一杯好茶出自云南。

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