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為什么普洱茶可以被收藏

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瀏覽:- 發(fā)布日期:2017-05-15 11:03:40【

普洱茶的價(jià)格行情是一年比一年更高,茶葉價(jià)格每年都上漲,其中一部分是原因是當(dāng)季的毛青茶減產(chǎn),同樣還有一部分的原因是,很多喜歡喝普洱茶的朋友們都熱衷于平時(shí)也收藏一些,為了讓年齡大了以后有好茶喝,多少都會(huì)收藏一些普洱茶在家里,而且這個(gè)藏茶的群體是非常龐大的。除了業(yè)余收藏普洱茶的人群之外,還有一部分專業(yè)的收藏家也進(jìn)入普洱茶的圈子里收藏茶葉,等待著升值之后再出手賺個(gè)差價(jià)。

 

古樹茶

這就使得大量的普洱茶并沒有走進(jìn)市場上流通,但是隨著普洱茶文化的推廣開來,市場對于普洱茶的需求也隨之越來越大了,而需求越來越大,但是大量的普洱茶并沒有走進(jìn)流通市場,導(dǎo)致供需關(guān)系失衡所以茶葉價(jià)格每年都在上漲。

 

為什么很多茶葉都沒有走進(jìn)市場被消費(fèi)者流通,而是被茶友們收藏起來了呢?這在其他茶葉種類里面基本上是不可能的事情啊。為什么普洱茶可以被收藏呢?

 

古樹茶

云南普洱茶,后發(fā)酵的茶葉產(chǎn)品,茶菁在剛剛加工成為新茶之后,在合適的環(huán)境中,它還是會(huì)繼續(xù)的發(fā)生氧化反應(yīng)。這個(gè)反應(yīng)的過程很漫長,短則十幾年,長的有人陳放幾十年的。這些茶葉在陳化的過程中,茶葉中的多酚元素被慢慢的氧化反應(yīng)掉,使得茶葉茶性慢慢的變得溫和不刺激起來,口感變得濃醇。

 

普洱茶是出了名的可以喝的古董,正是因?yàn)樗梢员皇詹?,并且陳化的時(shí)間越長沖泡出來的口感越好。所以很多愛茶之人都會(huì)在喝茶之余多買一點(diǎn)收藏起來。大家都收藏一些這樣就會(huì)使很大的一部分茶葉被收藏起來了。

 

古樹茶

因?yàn)椴枞~工藝的區(qū)別,普洱茶又分為生茶與熟茶,大家一般都收藏的都是生茶,因?yàn)樯柙诤笃诘霓D(zhuǎn)化會(huì)更好一些,口感轉(zhuǎn)化的更豐富有層次感。而熟熟本身就是一個(gè)人工催熟的過程,所以它在后期存放的變化并不是很大。所以圈子里一直都有“存生喝熟”的說法。想要了解更多云南普洱茶知識(shí),請點(diǎn)擊鏈接http://www.35hhe.com/pecbk.html

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