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年輕的時(shí)候?yàn)槭裁匆啻嬉稽c(diǎn)普洱茶呢?

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瀏覽:- 發(fā)布日期:2017-09-01 15:26:23【

很多愛喝普洱茶的朋友們都會(huì)自己適量的收藏一些普洱茶,對(duì)于小部分喝茶喝的少的人來(lái)說(shuō)就比較奇怪,他們經(jīng)常問(wèn)我為什么有錢會(huì)去收藏普洱茶呢?想要喝老茶直接買就好了,干嘛還要自己花心思去存?。?/span>

 

收藏普洱茶

對(duì)于朋友們的問(wèn)題我只想說(shuō),想喝老茶肯定是一個(gè)原因,直接去市場(chǎng)上買老茶這個(gè)還是有一定風(fēng)險(xiǎn)的,畢竟要去判斷是否是真的老茶,還是需要對(duì)普洱茶有十分的了解再加上一點(diǎn)點(diǎn)運(yùn)氣在里面的,所以為了自己能不費(fèi)功夫就喝到比較靠譜的老茶,最簡(jiǎn)單的方法還是自己存一點(diǎn)茶。

 

收藏普洱茶

很多人好奇,為什么普洱茶與其他茶葉不一樣,可以一直長(zhǎng)時(shí)間的保存著,綠茶加工好了一年沒(méi)喝完口感就基本上沒(méi)有了。而普洱茶只要存放的合適就可以一直存放下去,這是為什么呢?

 

收藏普洱茶

最主要的原因就是,普洱茶屬于后發(fā)酵茶,因?yàn)樾虏枳龊昧酥?,茶葉中的活性酶會(huì)與茶多酚繼續(xù)做氧化反應(yīng),而這個(gè)自然反應(yīng)的過(guò)程是十分的緩慢時(shí)間甚至長(zhǎng)達(dá)。而且普洱茶在存放的時(shí)候因?yàn)椴瓒喾勇谋环磻?yīng)掉之后,茶葉的口感會(huì)變得十分的柔和,喝起來(lái)更好入喉,經(jīng)過(guò)反應(yīng)的老茶中有益菌群體更多對(duì)人體更有益處,保健功能更加眾多。

 

收藏普洱茶

最基本的原因就是普洱茶生長(zhǎng)在我國(guó)西南美麗富饒的西雙版納,美麗西雙版納州孕育著十分茂密的原始森林,各種植物與普洱茶共同存活無(wú)數(shù)個(gè)春秋,在一片片雨林中構(gòu)建起了一個(gè)完美的純綠色的生態(tài)圈,使普洱茶樹不需要人工的施肥施藥,就光靠著天生天養(yǎng)一直存活千年之久,千年的光陰使得普洱茶樹內(nèi)已經(jīng)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以普洱茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也要比同產(chǎn)品高很多。

 

收藏普洱茶

因?yàn)槠斩璧谋旧頎I(yíng)養(yǎng)豐富,再加上普洱茶在存放過(guò)程中茶性會(huì)越來(lái)越柔和,茶葉口感越來(lái)越好,而且百年以上的普洱茶樹本身也就是不可再生資源,因?yàn)橘Y源的稀缺,那些有年頭的茶葉喝一餅少一餅,所以就導(dǎo)致了幾十年的古樹茶價(jià)格上漲的比較厲害,當(dāng)市場(chǎng)上的老茶漲到茶客消費(fèi)不起的時(shí)候,大家就開始自己收藏茶葉了,這樣就可以花新茶的價(jià)格喝老茶,這不是最實(shí)惠的事情嗎?遇到的很多老茶人都會(huì)告訴年輕人,現(xiàn)在年輕多存一點(diǎn)新茶,這樣到老了退休就不怕喝不起老茶了。

(文/袁紹龍)

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