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堅(jiān)持做“全鏈路”的中吉號(hào),收藏家下一個(gè)青睞的品牌

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瀏覽:- 發(fā)布日期:2020-06-17 09:50:28【

好茶不怕藏,普洱越陳越香的屬性注定茶的收藏價(jià)值。什么茶可以收藏呢?

茶企的實(shí)力和茶葉的品質(zhì)是必要的條件。

世間不乏有飛速發(fā)展的企業(yè),而真正能成的有實(shí)力的企業(yè),是歷經(jīng)磨礪之后,沉淀下來(lái),實(shí)實(shí)在在做實(shí)事的活企業(yè),一如普洱,一如中吉號(hào)。

 

 

茶市崩盤,中吉號(hào)的誕生

2007年,復(fù)興之初的普洱茶市場(chǎng)還處于極度混亂的狀態(tài),就連什么是普洱茶很多人都沒(méi)有搞清楚,只要是把茶葉壓成餅用棉紙包起來(lái),就可以當(dāng)成普洱茶來(lái)賣,沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn),缺乏規(guī)范,劣質(zhì)。因而,普洱茶價(jià)格出現(xiàn)斷崖式的跳水,整個(gè)市場(chǎng)陷入了崩盤絕境。

而中吉號(hào),卻在“深山茶人”楊世華的堅(jiān)持之下,迎著危機(jī),創(chuàng)立了。

 

“很多人不同意,當(dāng)時(shí),我就講,因?yàn)槲以谏钲谧隽诉@么多年,真正喝茶的客戶還是一直相對(duì)穩(wěn)定地在消費(fèi)茶葉。2007年的問(wèn)題,不是消費(fèi)市場(chǎng)的問(wèn)題,消費(fèi)者和消費(fèi)市場(chǎng)還在,我就覺(jué)得哪怕我們做得小,但踏踏實(shí)實(shí)做好品質(zhì),肯定是能行的。”                                    ——楊世華

 

“居中為吉,中道即正道。”早年畢業(yè)于中文系的楊世華,從中國(guó)傳統(tǒng)文化里,選取了“吉”這個(gè)字,“居中為吉,禮順祥福”。

這也是這位深山茶人時(shí)刻告誡自己,做事業(yè)永不偏離本質(zhì):“匠心做茶”,是中吉號(hào)的堅(jiān)持和信念

 

 

易武麻黑,深山之中飛出金鳳凰

“易武是茶馬古道的源頭之一,歷史悠久,我就想去看看吧。”                          ——楊世華

 

一個(gè)人,一個(gè)杯,逐家逐家挨個(gè)品。開具麻黑村麻黑料證明的麻黑毛料,被制成了5000餅,2噸茶,每道工序都親自監(jiān)督并寫下品質(zhì)承諾書,白紙黑字,印在紙上,也印入心里。

 

在市場(chǎng)低迷的2008年,“深山茶人”憑著自己的初心,一步步打造出“純麻黑”純料大樹茶,并一炮打響,引起市場(chǎng)巨大反響。

由此,中吉號(hào)開啟了以名山命名的古茶樹規(guī)模化制茶時(shí)代。

是危機(jī),也是轉(zhuǎn)機(jī)。光明總是綻放在熬過(guò)最黑暗的時(shí)期的人們眼中。

 

 

苦修內(nèi)功,建立千畝古茶園基地

歷經(jīng)2007年的風(fēng)波,中吉號(hào)想要更長(zhǎng)遠(yuǎn)的走下去,便需要更穩(wěn)定高品質(zhì)的原料與完整的產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)。

以他廠代工做成自己品牌的輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式誠(chéng)然靈活多變,面臨更小的資金壓力,能快速打開市場(chǎng),但中吉號(hào)始終堅(jiān)守著喬木古茶樹”的企業(yè)路線。

 

2010年開始,在各大茶山各個(gè)村寨,各個(gè)名山產(chǎn)區(qū)潛心探索。通過(guò)多種途徑,中吉號(hào)先后建立了易武麻黑、布朗山(班盆、老曼娥、章家)、臨滄勐庫(kù)、邦東昔歸四大古茶園基地,而這些茶園目前擁有茶園面積約1000多畝,古茶樹數(shù)萬(wàn)棵。

 

而隨著茶園基地的建立,中吉號(hào)的‘全產(chǎn)業(yè)鏈’的雛形也逐漸顯現(xiàn),即同時(shí)具備茶園(源頭資源)、工廠(生產(chǎn)環(huán)節(jié))、銷售與市場(chǎng)(銷售環(huán)節(jié))。

 

與此同時(shí),這也是茶行業(yè)內(nèi)委實(shí)不多見的周期長(zhǎng)、投入大膽但收益慢的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。毫無(wú)疑問(wèn),這必然承擔(dān)著市場(chǎng)波動(dòng)等更多的風(fēng)險(xiǎn)。

 

但,多年歷經(jīng)市場(chǎng)風(fēng)雨,中吉號(hào)始終勿忘初心,一步一腳印,將全產(chǎn)業(yè)鏈踐行到底。

 

 

新三板,第一家古樹茶定位的企業(yè)

20168月,中吉號(hào)以第一家古樹茶定位的企業(yè),這8年來(lái)的踐行迎來(lái)了第一次真正的檢驗(yàn):做茶最重要的是做人,同時(shí)不辜負(fù)好茶,最終也不會(huì)被時(shí)代辜負(fù)。

 

始終堅(jiān)持“好產(chǎn)地出好茶”的中吉號(hào)在勢(shì)頭大好的優(yōu)勢(shì)下,仍是始終堅(jiān)持做“全產(chǎn)業(yè)鏈”,始終朝著匠人精神、莊園好茶的方向邁進(jìn),盡可能做好資源的保護(hù)和利用。

 

在中吉號(hào)茶園管理負(fù)責(zé)人的口中,我們了解到:

古茶樹的樹齡一般已具備100年以上的生長(zhǎng)周期,養(yǎng)護(hù)遵循中吉號(hào)提出的“茶園天養(yǎng),兩休兩采”規(guī)律進(jìn)行,尊重茶樹生長(zhǎng)周期的自然規(guī)律,嚴(yán)格實(shí)行春秋兩季釆摘,冬夏兩季休養(yǎng)。并確保每年2-3次除草,1次修剪枯枝,定期做病蟲害檢查。

中吉號(hào)每年花費(fèi)巨大的人力物力給茶園松土、除雜草、物理防蟲,并且人為地創(chuàng)造良好的多物種并存的生態(tài)環(huán)境,使茶樹生長(zhǎng)與茶園生態(tài)系統(tǒng)和諧統(tǒng)一,保持茶葉持續(xù)發(fā)展的茶園。

 

從源頭上,堅(jiān)持好品質(zhì)始終如一,中吉號(hào)!

 

 

與時(shí)俱進(jìn),傳統(tǒng)科技都要抓

中吉號(hào)始終貫穿著“匠人精神莊園好茶”的制茶理念。在追求產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí),亦在逐步提高普洱茶生茶核心工藝。

 

在云南中吉號(hào)生產(chǎn)基地投資了近千萬(wàn)的藥品級(jí)“云車間”于2016年投入使用。在云車間內(nèi),中吉號(hào)針對(duì)傳統(tǒng)熟茶的水泥地板發(fā)酵,中吉號(hào)將熟茶發(fā)酵搬離地面,全面提升為“云發(fā)酵”,使得產(chǎn)品更加的干凈。

“全新的示范車間‘云車間’共有5000余平方米,分為多個(gè)功能間,按照藥品級(jí)生產(chǎn)環(huán)境設(shè)計(jì),同時(shí)還專門設(shè)有普洱茶評(píng)審室,針對(duì)每一款茶進(jìn)行從原料到成品全程的專業(yè)品評(píng)。”

 

與此同時(shí),中吉號(hào)與云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所簽約。通過(guò)科研機(jī)構(gòu)與全產(chǎn)業(yè)鏈茶企的合作,為中吉號(hào)喬木古樹茶系列產(chǎn)品,注入新的科學(xué)管理方法,將為現(xiàn)有幾大古樹基地和莊園,提供科學(xué)化管理方案與實(shí)踐。

穩(wěn)定高質(zhì)的生產(chǎn)線,帶來(lái)市場(chǎng)高度認(rèn)可。

 

完整的產(chǎn)業(yè)鏈,一份滿意的答卷

如今2020年,中吉號(hào)已經(jīng)經(jīng)歷過(guò)普洱茶市場(chǎng)環(huán)境大大小小的考驗(yàn):07年崩盤風(fēng)波、08年喝茶“導(dǎo)致鈣流失”、12年“喝普洱茶致癌”,17年方舟子事件......

 

歷經(jīng)12年沉淀下來(lái)的全產(chǎn)業(yè)鏈的中吉號(hào),背靠科學(xué)化管理的茶園產(chǎn)地,穩(wěn)定且高品質(zhì)的生產(chǎn)線,不斷的踐行制茶經(jīng)得起推敲,受得住市場(chǎng)檢驗(yàn),耐得住專家考評(píng)的履約,力爭(zhēng)成為普洱茶完整產(chǎn)業(yè)鏈細(xì)分行業(yè)的典范企業(yè)。

 

而今又將公益慈善一同納入全產(chǎn)業(yè)鏈之中:山區(qū)助學(xué)、光明行動(dòng)、中吉號(hào)英才獎(jiǎng)學(xué)金、中吉號(hào)敬老基金,每一年中吉號(hào)都會(huì)花費(fèi)不少的人力物力服務(wù)于社會(huì),踐諾公益。

 

由此,我們有理由相信:

未來(lái),始終堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈的中吉號(hào),必定會(huì)成長(zhǎng)為一個(gè)擔(dān)得起社會(huì)責(zé)任,保證高品質(zhì)放心茶,對(duì)于可藏性,也必定是收藏家有所青睞的品牌。


文章來(lái)源:吉查

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