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古樹普洱茶告知撬茶小知識

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瀏覽:- 發(fā)布日期:2023-12-11 16:09:37【
        很多的新手在接觸茶的時候,都不知道要如何進行撬茶,覺得撬茶很簡單,那今天就以古樹普洱茶為例,和大家說說相關小知識,在面對緊壓茶的時候,要是沒注意就會在進行撬茶的時候,將茶葉給撬碎,所以知道撬茶小知識很重要,感興趣的你們就一起來看看吧。

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        將古樹普洱茶的綿紙打開,確保沒有什么碎料,條索明顯,因為緊壓茶是經(jīng)過重力的,所以在開茶時可以從比較松的地方入手,有人使用茶刀,自然要加上茶針是不能少,不過在撬茶時要選擇哪款工具呢,具體就要看自己,撬茶工具也是很重要的。

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        古樹普洱茶的餅茶和沱茶以及磚茶的撬茶方式是不同的,不過今天就主要說一下茶餅的撬茶方法,普洱生茶條索是比較大的,所以在撬茶的時候,會從邊緣下手,主要是好撬茶,而且不會影響到餅面的好看,如果從中間開始撬的話,可能不會太好看,而且還會有碎茶葉,但要是從邊緣撬茶的話,那么就會減少碎茶葉。

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        在撬茶時,將茶針插入茶餅中向上用力,順著條索或者餅型把茶餅撬開,主要是順著條索來,所以不管是普洱熟茶或者是生茶,都是要慢慢撬的,按照紋理來撬,才能更好的進行沖泡。

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