冬至進(jìn)補(bǔ),吃餃子與普洱茶很配哦!
真的是時(shí)光飛逝,一眨眼就已經(jīng)到農(nóng)歷冬至節(jié)了,在中國(guó)做為特別重要的節(jié)氣之一的冬至,意味著我們要開始經(jīng)歷最冷的時(shí)候了。俗話常說的“數(shù)九天”就是從冬至這一天開始往后算天數(shù)的。
“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九灑開八九雁來,九九加一耕牛遍地走。”從冬至當(dāng)天開始,九天一數(shù),從寒冬數(shù)到春暖花開。這個(gè)口訣從古代到現(xiàn)代,官方民間都十分的重視其的價(jià)值。
冬至雖然天氣開始寒冷,但是古人認(rèn)為從冬季開始,才是我們身體中陽(yáng)氣開始從衰落轉(zhuǎn)為強(qiáng)盛的時(shí)候,所以在冬至這一天,全國(guó)各地的人們都會(huì)有自己的補(bǔ)身體的風(fēng)俗。
北方人吃水餃,南方人吃湯圓,這似乎是大家習(xí)慣性的進(jìn)補(bǔ)了。他們常說三九補(bǔ)一冬,來年無病痛。我們?cè)谶M(jìn)補(bǔ)的時(shí)候要注意一定要運(yùn)用養(yǎng)生之道,進(jìn)補(bǔ)得當(dāng)才行。飲食上面需要多吃一些溫補(bǔ)的食物,盡量減少寒冷的涼食。
除了吃水餃與湯圓之外,還需要吃點(diǎn)水果,喝點(diǎn)茶。這些東西可以有效的滋陰養(yǎng)肺、去除冬天里的干燥。
雖然要多喝點(diǎn)茶水,但是不能隨便喝,到了這個(gè)時(shí)候我們一定要有選擇性的喝茶,冬天講究溫補(bǔ),所以最好就是多喝一點(diǎn)普洱茶為宜,普洱茶茶性為溫和,冬天飲用一點(diǎn)都不會(huì)傷到胃,而且還會(huì)有暖胃的功效,對(duì)于怕冷的人來說普洱茶猶如冬日的陽(yáng)光般的溫暖。
冬至自古以來就是比較重要的節(jié)日,這個(gè)重要結(jié)合了幾千年的智慧在里面,我們可不能隨意對(duì)待哦。
(文/袁紹龍 圖片部分來源網(wǎng)絡(luò))
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